Att minska på mejeriprodukter

Eftersom korna bidrar till en stor del av koldioxidutsläppen är det lämpligt att inte bara minska på nötkött, utan även på mejeriprodukter. Ett sätt att komma igång är att använda hälften kogrädde och hälften havregrädde när du lagar mat. Många mejeriprodukter går bra att ersätta med vegetabiliska alternativ utan att smaken förändras så mycket. Här …

Fortsätt läsa Att minska på mejeriprodukter

Kosteröarna och Kosterhavets nationalpark

Idag har vi varit på en utflykt till ön Sydkoster utanför Strömstad. Den ligger i Sveriges första marina nationalpark: Kosterhavets nationalpark. Vi kan verkligen rekommendera dig att åka dit för det är väldigt vacker natur, för att promenera, cykla eller åka runt i olika elfordon. Vi var bara där över dagen och med ett litet …

Fortsätt läsa Kosteröarna och Kosterhavets nationalpark

EU-valet

Snart är det dags för EU-val. Du röstar väl? Med den klimatkris vi har idag känns miljö- och klimatfrågorna som de absolut viktigaste i valet. För dig som är osäker på hur du ska rösta har vi sammanställt två granskningar som Naturskyddsföreningen gjort av partierna. Inför EU-valet har Naturskyddsföreningen granskat partiernas ambitioner i 18 miljöpolitiska …

Fortsätt läsa EU-valet

Vego-husman; inget för restauranger?

Johan tar upp problemet med att hitta "vanlig mat" som är vegetarisk på restauranger. Jag älskar egentligen kött men har insett att det finns vegetarisk och vegansk mat som är gott. Tyvärr är det alldeles för många restauranger som kör med mat som är för konstig, speciell och udda. Rätten på bilden är från ett …

Fortsätt läsa Vego-husman; inget för restauranger?